港股餐饮股走低 大行下调多只餐饮股评级

港股餐饮行业风云变幻，股市走势呈现下行趋势。在7月19日的交易中，百福控股暴跌近7%，呷哺呷哺下滑近6%，味千（中国）、海底捞等知名企业股价也纷纷下滑，其中味千和海底捞的跌幅超过3%，奈雪的茶也未能幸免，下跌了2.59%。市场呈现一片惨淡。

在这波下跌背后，全球知名投资银行高盛公司发布了最新的研究报告。报告指出，颐海国际面临竞争压力加大以及需要增加投资以推动销售的情况，盈利压力逐渐显现。基于此，高盛将颐海国际的评级下调至“沽售”，并将目标价从100港元大幅下调至42港元。这一调整反映了高盛对颐海国际未来盈利能力的担忧。

对于海底捞而言，虽然高盛维持了其“中性”评级，但也对其未来盈利预期进行了调整。报告指出，由于新店扩张速度放缓等因素，海底捞的盈利预期可能面临下降。高盛将其目标价从56港元下调至45港元。海底捞的盈利预测也被调低了9%-12%。

呷哺呷哺的情况同样不容乐观。高盛将其评级从“买入”降至“中性”，并将目标价降至8.7港元。对于呷哺呷哺未来的盈利预期，高盛也进行了大幅调整，预计其盈利下滑幅度将达到11%-24%，这也反映了市场对其扩张计划的担忧。

当前，港股餐饮行业面临着前所未有的挑战。在这个关键时刻，投资者需要密切关注市场动态，做好风险管理，以便做出明智的投资决策。餐饮企业也需要审视自身的发展策略，积极应对市场变化，寻求新的发展机遇。