猩便利两店同获热厨许可证

日前，猩便利再度引发行业瞩目。仅仅几小时内，其两家智能自助便利店——长宁路店和福山路店，双双荣获市场监督管理局颁发的便利店“热厨”牌照。在繁华喧嚣的上海便利店市场，猩便利树立了一个标杆，成为首个跨越多个区域获得热厨许可证的便利店品牌。

便利店的“热厨革命”，虽在其他城市已有尝试，但上海以《工作指南》的形式进行规范，开创了国内的新纪元。这一创新举措，旨在推动上海便利店行业健康有序的发展。以猩便利为代表的新型便利店，正逐渐打破传统模式的局限，引领便利店鲜食品类的全新变革。它们重新构建了居民日常餐饮的消费场景，为消费者提供了更为便捷、新鲜、多样的美食选择。对此，商业分析师云阳子给予了高度评价。

猩便利相关负责人对此表示，热厨热餐是广大消费者的刚需，而严格完善的规范则有助于这一业务的长期稳健发展。上海市率先出台的相关规范，对整个行业来说无疑是一大利好。作为负责任的企业，猩便利将在部门的指导和监管下，更加有序地开展相关业务。

值得一提的是，去年12月，猩便利宣布其自有鲜食生产基地正式投产，并一次性通过严格审查，荣获了SC认证牌照。这一认证标准极高，仅在上海市内，获得此认证的鲜食工厂也不过7家。如今，猩便利不仅获得了便利店热厨领域的“最严格标准”许可证，还拥有经过SC认证的自主鲜食生产基地。这标志着猩便利已成功构建了一套完整的鲜食供应链，以“双保险”确保每一份食品的优质、安全和卫生。这样的成果，无疑进一步提升了猩便利在消费者心中的信赖度，也为整个便利店行业树立了新的标杆。